Preisträger 2013

Lebenswerk: Wolfram Siebeck

Ball der Gastronomie 2013

 

Förderer der Genusskultur: Ingrid und Karl Wannemacher, Restaurant Alt Luxemburg

Ball der Gastronomie 2013

 

Bestes Kochbuch: „Wild – 130 Rezepte für jeden Tag“ von Harald Rüssel, Neuer Umschau Buchverlag

Vanessa Hergeth, Ingo Swoboda, Umschau Verlag

 

Bester Event: Stefan Hartmann mit Sommelier Bernhard Moser in der Weinschule Berlin

Ball der Gastronomie 2013

 

eat! Berlin
eat! Berlin