Bernhard Moser und Stefan Hartmann in der Weinschule Berlin!
Zum Auftakt der eat! berlin haben der Sternekoch Stefan Hartmann und der Chefsommelier der Weinschule Bernhard Moser wahrhaft Großes vor. „Magnum“ lautet das Thema ihres gemeinsamen Abends in der Weinschule Berlin.
Die Veranstaltung gefiel den Gästen so gut, dass sie dafür die volle Punkteanzahl vergaben. Stefan Hartmann konnte also den Preis für “das beste Event 2013″ entgegen nehmen.
Wir gratulieren herzlich!
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Frisch durch den Wolf gedreht
Hier gibt’s Platz für leidenschaftliche Wurst- und Fleischesser. Machen Sie mit Metzgermeister Heiko Hentschel (Delikatessendiscounter) feinste Wurstwaren wie Merguez und Cipolata. Nur 12 Plätze!
Beginn 14:00 Uhr
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Tobias Sudhoff im Cookies Cream
Was hat Trüffelöl mit gutem Sex gemein? Diese und andere kulinarische Fragen klärt der Kabarettist Tobias Sudhoff in seinem Kochbuch und bei einem gemeinsamen Abend mit Spitzenkoch Stephan Hentschel im Cookies Cream.
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Kulinarische Spitzenallianz im Jolesch: Starkoch Bernie Rieder und Winzer Toni Zöhrer
Ein sehr österreichischer Abend im Jolesch: Bernie Rieder, Spitzenkoch und Buchautor, dessen Oma, der er sein Kochbuch widmete und der Kremser Winzer und Kellermeister Toni Zöhrer gestalten diesen jungen und wilden Abend.
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Patrik Baboumian im veganen Restaurant Kopps
Vegane Ernährung ist nicht nur gut für die Tiere, sondern auch für dicke Muskeln. Das beweist der stärkste Mann Deutschlands, Patrik Baboumian, beim Abend im veganen Restaurant Kopps.
Beginn 19:30 Uhr
Tickets: 60 Euro
Karten nicht mehr verfügbar
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Désirée Nick im First Floor
Desireé Nick hat dem Hochadel in die aristokratischen Töpfe geguckt und mit spitzer Feder ein Buch über „Fürstliche Leibspeisen“ geschrieben. Sternekoch Matthias Diether zaubert aus den Rezepten ein edles Gala-Diner. Frau Nick ist an diesem Abend persönlich anwesend und wird die Dinnerlesung selbst vortragen.
Beginn 19:00 Uhr
Karten nicht mehr verfügbar
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Michael Frowin im Jäger und Sammler
Kabarettist, Chansonier und Chauffeur der Kanzlerin in der MDR-Politsatire „Kanzleramt Pforte D“. Michael Frowin beweist seine Vielseitigkeit zwischen Filet Stroganoff und Kochbücherregal im „Jäger und Sammler“.
Beginn 19:00 Uhr
Tickets: 60 Euro
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im Salon Berlin-Geflüster
Im exklusiven Art-Déco-Flair des Salons Berlin Geflüster verschmelzen zeitgenössische Kunst mit raffinierter Küche, Conference und musikalischer Umrahmung. Moderne Gemälde inspirieren den Küchenchef Peter Bender von FLORIS CATERING zu einem 4-Gang-Menü für alle Sinne.
Beginn 19:00 Uhr
Tickets: 96 Euro
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Speisenclub Neukölln im Heimathafen
Essen an besonderen Orten: in diesem Fall dem Neuköllner Heimathafen, in einer Rauminstallation von Florist und Stylist Thomas Greb. Organisiert und durchgeführt wird der Abend vom Speisenclub Neukölln.
Aufgrund eines Brandes musste die Veranstaltung leider abgesagt werden
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Anna Loos im Noi Quattro
Sie sang und spielte sich in die Herzen der Deutschen: Anna Loos, Leadsängerin der Band „Silly“ und erfolgreiche Schauspielerin. Loos und ihr Mann Jan-Josef Liefers sind Stammgäste im Noi Quattro am Südstern.
Karten nicht mehr verfügbar
Dîner en blanc im Duke
Werfen Sie sich in ein umwerfendes weißes Outfit und lassen Sie sich beim DINER EN BLANC verwöhnen- wir servieren zum Empfang weiße Amuse Bouches und anschließend ein buntes Vier- Gänge- Menü “Monochrom” kreiert u.a. von Küchenchef Florian Glauert, den Sterne-
köchen Thomas Kammeier (Hugos) und Matthias Diether (First Floor). Die passenden Weine dazu werden von Master Sommerlier Hendrik Thoma präsentiert. Loungige Klänge von DJ Jondal runden den Abend ab. Anschließend geht´s zur Party in die “Schwarze Lounge”- mit DJ Marusha wird die Nacht durchgefeiert!
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ab 22.30 Uhr 18,00 € pro Person inkl. einem Partycocktail, Petit Fours Buffets und DJ
Zum Erwerb der Tickets senden Sie bitte eine E-Mail an j.oehmke@eat-berlin-festival.de
oder per Telefon 030/ 23456 847
Nachwuchswinzer im Rio Grande
Große Winzernamen zu Gast bei der eat! berlin: Polz, Tement, Sattler, Lackner-Tinnacher und Gross. Doch mehr noch als der Blick in die Vergangenheit interessiert uns die Zukunft. Deshalb besucht uns die nächste Generation! Mit im Gepäck: großartige Weine…
Beginn 19:00 Uhr
Tickets: 69 Euro
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Die Kunst zu Lauschen und zu Schmecken
Sensationell: Barrie Kosky, der weltweit anerkannte Opernintendant ist Chef der „Komische Oper“. Noch sensationeller: er ist Gast unsere Festivals und wird zusammen mit Küchenchef Peter Hampl einen Abend im „Westin Grand“ gestalten. Man darf gespannt sein welche Kunst auf Tellern und in Gehörgängen landen wird!
Karten nicht mehr verfügbar
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Der sensationelle „Meet and Greet“ Backkurs – Zusatztermin
Sie ist Deutschlands wohl beliebteste und erfolgreichste Backbuchautorin. Für unser Festival veranstaltet Cynthia Barcomi mit nur 12 Teilnehmern einen weiteren exklusiven Backkurs.
Veranstaltung ausgebucht
Beginn 14:00 Uhr
Der sensationelle „Meet and Greet“ Backkurs
Sie ist Deutschlands wohl beliebteste und erfolgreichste Backbuchautorin. Für unser Festival veranstaltet Cynthia Barcomi mit nur 12 Teilnehmern einen sehr exklusiven Backkurs.
Veranstaltung ausgebucht
Beginn 14:00 Uhr
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„Phantasie und Wirklichkeit“
Lernen Sie zu dieser Matinee mit Podiumsgespräch die wichtigsten Restaurantkritiker der Stadt kennen. Im Anschluss zeigen wir den Film: „Entre les Bras“ 3 Sterne. 2 Generationen. 1 Küche. Die Plätze werden kostenlos vergeben! Die Veranstaltung findet in der Astor Filmlounge statt.
Beginn 10:00 Uhr
Für Freikarten senden Sie bitte eine E-Mail an Mahlzeit@eat-berlin-festival.de, Stichwort: Astor Filmlounge.
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Patricia Bröhm und Manfred Kohnke
Manfred Kohnke ist wohl der meistgefürchtete Journalist der Bundesrepublik. Oder war? Was ändert sich, nachdem er das Zepter an die Kritikerin Patricia Bröhm, Chefredakteurin Gault&Millau, weitergereicht hat? Lernen Sie beide kennen. Beim höchstbewerteten Koch der Hauptstadt: Tim Raue
Beginn 19:00 Uhr
Tickets: 298 Euro
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mit Wolfram Siebeck im Restaurant44
Seit über 50 Jahren gehört Wolfram Siebeck zu den bissigsten Gastrokritikern. An diesem Abend reist er mit den Gästen im Restaurant44 durch die kulinarischen Höhen und Tiefen der deutschen Küche in den vergangenen fünf Jahrzehnten.
Beginn 19:00 Uhr
Tickets: 85 Euro
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Köche, Gäste, Gastrosophen …
An diesem Abend treffen sich die wichtigsten und besten Gastronomen, Kellner und Sommeliers der Stadt mit deren Gästen – um zu feiern. Hat sich doch Berlin in den letzten 20 Jahren zur kulinarisch spannendsten Stadt Deutschlands entwickelt. Im Rahmen des Balls findet auch die „eat! berlin Preisverleihung“ statt.
Beginn 18:00 Uhr
Tickets: 99 Euro
Veranstaltung ausgebucht
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